<   2012年 06月 ( 10 )   > この月の画像一覧

朗読Live でした。

a0228928_11473724.jpg


昨日は一周年記念 朗読Liveを行いました。

お話は親子の愛情あふれるお話でした。
私もお客様と一緒に聞かせてもらったのですが、号泣しそうでヤバかったです(^_^;)

家に帰ってから、ふとした時にライブの様子が蘇りました。
聞いたその瞬間もそうなんですが後から後から心に何か感じるものが大きくなるものなのですね。

この体験はたくさんの人に体験してほしいと思います。
昨日のお客様も素敵な時間を過ごしてもらえた事でしょう

また、このお店で朗読Live 、第二回のお知らせ出来たらいいな〜

yama
[PR]
by tecciantco | 2012-06-30 11:14 | デキゴト

ランチのパスタ

a0228928_12192548.jpg



密かに変わってます(笑)

ランチでは四種類のパスタをチョイスできるようにご用意しているのですが、
そのうちの二種類を紹介します。

一つはサーモンのトマトクリームソース。
サーモンと同じピンク色のソースはトマトのうまみとクリームのコクがミックスされてます。

あと一つは白いラグー。

お肉はチキンとポークの白いお肉、トマトを使わない 白いミートソースです。
今回はクリームも使っていないので素直に肉をうまみを楽しめます。

どれにするかな~~?
あ、他にも二種類ありますよ。ランチのパスタ、迷ってください(^-^)
[PR]
by tecciantco | 2012-06-23 10:09 | ショウカイ

スクラップブッキング ワークショップ

a0228928_12132671.jpg


またまた楽しいお知らせです。

今回はスクラップブッキングのワークショップです。
かわいい紙をみているだけでもワクワクするのですが、切ったり貼ったりしながら自分だけのオリジナルの作品をつくっちゃいましよー!

12インチサイズ(約30cm四方)の作品を作ります

7月12日(木)10:00〜
2時間程度、その後ランチ
ワークショップ+ランチ 2500円
定員 8名

持ち物 ハサミ、筆記用具

早めのご予約をオススメします。
※ 一組5人以上の申し込みを希望される方はまず、お問い合わせ下さい。

お問い合わせ、ご予約は
tecci ant co.まで
059-253-8484
[PR]
by tecciantco | 2012-06-22 08:00

やっと、、、

ひと月の間塩漬けにされてた
いわし君
今度はオイルまみれになって
いよいよ自家製アンチョビの完成です。
a0228928_1392412.jpg

うちの料理には欠かせない
名脇役です。
さぁ、いろんな所で活躍してもらいましょう!
[PR]
by tecciantco | 2012-06-14 13:02 | リョウリ

臨時休業のお知らせ

6月17日(日)と7月29日(日)はまことに勝手ながら臨時休業とさせていただきます。



6月 11日(月)     
    17日()臨時休業
    18日(月)
    25日(月)

7月2日(月)定休日
    9日(月)
    16日(月)
    23日(月)
    29日()臨時休業
    30日(月)

臨時休業と翌日の連休になります。

まことにご迷惑おかけしますがよろしくお願いします
[PR]
by tecciantco | 2012-06-10 19:53 | お知らせ

届いたよ~っ

アップ遅れましたが、
じーちゃん野菜
種類も増えてきましたね。
好評 販売中です。
a0228928_1839034.jpg

[PR]
by tecciantco | 2012-06-07 18:35 | お知らせ

玉ねぎ

今日は一志のじーちゃんちへ行ってきました。

そうすると大量の玉ねぎがっっ。

a0228928_235356100.jpg




ばーちゃんがその玉ねぎを何個かまとめていたので、急遽みんなでお手伝いしました。

茎をきゅーっと紐で縛ると絞ったところから水分が出てくるほどみずみずしいのです。
このままだとすぐに痛んでしまうのでつるして余分な水分をなくします


お店では大活躍の玉ねぎなので長生きしてもらわないと。
んん?長生きって変か(笑)

とにかくたーーくさん今年も使います♪
[PR]
by tecciantco | 2012-06-04 23:51 | デキゴト

一志の田んぼ 初夏と麦秋

てっちゃんシェフの実家前。

左を向けば収穫前の麦

a0228928_11225416.jpg


右を向けば田植えも終わり育ち始めた稲

a0228928_11225459.jpg


この時期のいつもの風景です。

今年も元気に育って美味しいお米が出来るように祈ってます。

tecci ant co.のリゾットはじいちゃんの作った一志米ですよ〜

yama
[PR]
by tecciantco | 2012-06-03 11:12 | デキゴト

こんなんどう?

えー、一志の畑から豆達が届いてます。
で、
a0228928_15594945.jpg

自家製ベーコンとクリームソースで
合わせてみました。
パルメザンチーズのコクと
黒胡椒のピリリで愉しんでください。

因みにマメは
そら豆、うすい豆、スナップエンドウです。
[PR]
by tecciantco | 2012-06-01 15:48 | リョウリ

ハーブがやってきた!

a0228928_13275192.jpg


さみしかった入口付近が少しにぎやかになりました。
あ、言いすぎた。にぎやかまではいかないか
(^_^;)

春にハーブの苗を買ってきて一志のじーちゃんの畑で大きくなったものを鉢に植え替えました。

少しみどりがあると落ち着きますね。
そしてお料理にもこれらのハーブで
緑を添えます。

香りもアップ↗↗食欲もアップ↗↗間違いなしです
(^^)

yama
[PR]
by tecciantco | 2012-06-01 13:21 | ショウカイ


てっちゃんとこってどんなとこ?


by yama

プロフィールを見る
画像一覧

tecci ant co.

津市久居野村町445-6
tel 059-253-8484

営業時間 11:00~14:30
       18:00~21:00
定休日  月曜

カテゴリ

全体
デキゴト
リョウリ
ショウカイ
お知らせ
ワークショップ&ランチ
ハンドメイド
貸切&お休み
イベント
未分類

以前の記事

2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月

タグ

その他のジャンル

最新の記事

グリーンフェスティバルでした!
at 2016-04-24 11:41
本日はグリーンフェスティバル!!
at 2016-04-23 09:30
大切なお知らせです
at 2016-04-20 10:56
4月臨時休業、イベントなどの..
at 2016-04-13 12:00
春の香り たけのこ。
at 2016-03-24 19:30

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧